Thời gian qua, hội LHPN các cấp tích cực phối hợp với các ngành chức năng xây dựng mô hình, tổ hợp tác sản xuất rau an toàn. Mô hình sản xuất rau an toàn do phụ nữ làm chủ đem lại hiệu quả tích cực.

Mô hình trồng rau an toàn do phụ nữ xã Vân Hội (Tam Dương) đem lại thu nhập ổn định và cung cấp ra thị trường nguồn thực phẩm an toàn.
 

Qua khảo sát 48 hộ dân tại thôn Ngọc Thạch 1, xã An Hòa (Tam Dương) cho thấy, các hộ trồng chủ yếu là dưa chuột, dưa lê và một số cây rau hoa màu khác như su hào, bắp cải… trên diện tích gần 4ha trong quy hoạch vùng sản xuất hàng hóa. Năm 2016, Hội LHPN tỉnh xây dựng mô hình Tổ hợp tác sản xuất rau an toàn tại xã An Hòa với 40 hội viên tham gia. Chị Vũ Thị Loan, Tổ trưởng Mô hình sản xuất dưa chuột an toàn xã An Hòa cho biết: Khi tham gia mô hình, các thành viên đã áp dụng đúng kỹ thuật được tập huấn vào quy trình chăm sóc cây dưa chuột như tưới nước, bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật theo từng giai đoạn cây phát triển; hỗ trợ vốn để hội viên sản xuất dưa chuột và dưa lê an toàn; tìm đầu ra cho sản phẩm để hội viên yên tâm sản xuất.

Là một trong những hội viên tiên phong trong triển khai mô hình trồng dưa chuột an toàn, chị Nguyễn Thị Bích, thôn Ngọc Thạch 1, xã An Hòa cho biết: "Trồng dưa an toàn tốn ít công chăm sóc, bảo vệ môi trường và điều quan trọng là có nguồn dưa chuột an toàn đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng cũng như bản thân và gia đình. Từ khi tham gia mô hình Tổ hợp tác sản xuất an toàn, chúng tôi thường xuyên tham gia các lớp tập huấn nhằm tiếp cận với phương thức canh tác mới, khoa học, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hiện, gia đình tôi trồng hơn 2 sào dưa chuột theo quy trình trồng dưa an toàn, năng suất đảm bảo từ 7 - 9 tạ /sào, giá thành bán ra thị trường cũng cao hơn. Với hơn 2 sào trồng rau, trừ chi phí, mỗi vụ gia đình tôi thu nhập từ 6 - 7 triệu đồng”

Hiện nay, Hội LHPN xã Định Trung (thành phố Vĩnh Yên) có trên 300 hội viên phụ nữ tham gia sản xuất rau an toàn, với tổng diện tích gần 20 ha. Xã quy hoạch được vùng sản xuất rau sạch tập trung ở tại các thôn Gò, Nọi, Đậu, Dẫu... tập trung phát triển các loại rau, củ như rau cải các loại, bí xanh, dưa chuột, cà chua, ớt, súp lơ, bắp cải, rau gia vị… Bà Hoàng Thị Tính, Chủ tịch Hội LHPN xã Định Trung cho biết: Trong quá trình sản xuất, hội viên phụ nữ đã nắm bắt được quy trình sản xuất rau an toàn. Qua công tác kiểm tra của các ngành chức năng, sản phẩm rau khi thu hoạch đạt tiêu chuẩn rau an toàn. Chị Nguyễn Thị Hương, ở thôn Gò, thành viên trong nhóm liên kết sản xuất rau hữu cơ cho biết: "Gia đình tôi đang trồng hơn 1 sào rau xanh theo hướng an toàn, đa dạng theo mùa từ rau cải, rau dền, mồng tơi, dưa chuột, cà chua… Dù thời gian chăm sóc theo quy trình hướng dẫn trồng rau an toàn lâu hơn, nhưng sản phẩm làm ra an toàn, đảm bảo chất lượng. Ngoài việc cung cấp sản phẩm cho công ty thu mua, gia đình tôi còn cung cấp cho các nhà hàng và trường mầm non trên địa bàn. Với hơn 1 sào trồng rau, trừ chi phí, mỗi vụ gia đình tôi thu nhập từ 7 - 8 triệu đồng".

Nhiều năm nay, hội viên phụ nữ xã Vân Hội (Tam Dương) tham gia mô hình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP thuộc chương trình “Xây dựng mô hình ứng dụng và chuyển giao khoa học công nghệ phục vụ phát triển kinh tế - xã hội nông thôn và miền núi”. Mô hình có diện tích 5 ha với hơn 80 hội viên phụ nữ tham gia. Tùy vào từng thời vụ, hội viên canh tác giống cây phù hợp, chủ yếu là rau xanh các loại, bí đỏ, cà chua... Bên cạnh sản xuất theo truyền thống, hội viên phụ nữ được hỗ trợ xây dựng nhà lưới để trồng rau trái vụ. Nhờ sản xuất rau, quả an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP nên các sản phẩm khi cung cấp ra thị trường có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng, tạo được niềm tin cho người tiêu dùng. Là hộ chuyên trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, chị Nguyễn Thị Ngân Anh, thôn Vân Sau, xã Vân Hội cho biết, gia đình chị trồng 4 sào rau củ các loại, sản phẩm tiêu thụ ra thị trường đảm bảo an toàn và chất lượng. Do áp dụng đúng quy trình sản xuất nên mỗi vụ rau đều mang lại hiệu quả kinh tế khá, đời sống gia đình chị từng bước được nâng cao. Theo tính toán, thu nhập từ trồng rau cao gấp 3 - 4 lần so với trồng lúa.

Có thể thấy, hoạt động của các mô hình sản xuất rau an toàn bước đầu mang lại hiệu quả, cung ứng lượng lớn rau an toàn cho người tiêu dùng. Đặc biệt, khi tham gia mô hình sản xuất rau an toàn đã từng bước thay đổi nhận thức hội viên phụ nữ từ sản xuất nông nghiệp nhỏ lẻ, manh mún sang hàng hóa gắn với thị trường; từ đó, nâng cao hiệu quả sử dụng đất canh tác nông nghiệp. Tuy nhiên, qua tìm hiểu thực tế, hội viên phụ nữ vẫn đang phải chủ động tìm kiếm thị trường tiêu thụ do năng lực bao tiêu của doanh nghiệp còn hạn chế. Vì vậy, để nâng cao hơn nữa hoạt động của các mô hình sản xuất rau an toàn, thời gian tới, Hội LHPN tỉnh tiếp tục phối hợp với các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm; duy trì và nhân rộng các mô hình sản xuất rau an toàn tại các địa phương Tam Đảo, Vĩnh Tường...; tích cực tìm kiếm đầu ra ổn định cho sản phẩm tại các chợ đầu mối, bếp ăn trường học, cơ quan, nhà hàng,... nhằm đem lại nguồn thu nhập ổn định cho hội viên phụ nữ và cung cấp ra thị trường những thực phẩm an toàn, vì sức khỏe cộng đồng.

Theo: Báo Vĩnh Phúc